Marianne Daubner

Blumen ohne Ausstecher

Sonntag, 15.09.2019 | 14:00 - 16:00 Uhr | max. 14 Teilnehmer | Raum 5 | 39 €

Blumendekorationen aus Rollfondant

Mit einfachsten Hilfsmitteln und Werkzeugen - aber ganz ohne Ausstechformen – fertigst du aus Rollfondant wunderschöne und pfiffige Blumendekorationen, die du dann auch auf einer Torte (Dummy) arrangierst. Das Schaustück hat einen Durchmesser von etwa 17 cm (Platte 25 cm) und ist ca. 7 cm hoch.

Dauer: ca. 2 Stunden

Marianne Daubner kam vor etwa 10 Jahren eher durch einen Zufall auf das Thema Tortendekoration. Davor arbeitete sie über 20 Jahre als Innenarchitektin. 2012 begann sie auf dem zweiten Bildungsweg eine Ausbildung zur Konditorin und schloss sie mit der Konditormeisterprüfung erfolgreich ab.
Nun betreibt Marianne in Oberösterreich ein kleines Kurszentrum, in dem sie ihr Wissen mittlerweile in hunderten Kursen weitergegeben hat. Zusätzlich ist sie mit ihrem Kursprogramm auch in ganz Österreich, Deutschland und in der Schweiz unterwegs. Ihr Angebot ist vielfältig: von Basics Rollfondant, Modellierungen, Royal Icing, … bis hin zu Airbrush und 3D-Torten. Bei nationalen und internationalen Tortenwettbewerben errang sie mehrere Gold, Silber und Bronze-Auszeichnungen.

Der Einlass findet je eine halbe Stunde vor Workshop-Beginn statt. Bitte nutze dazu den separaten Eingang im Workshop-Bereich. Wir empfehlen dir, eine kleine Transportbox für deine Kunstwerke mitzubringen, damit diese den Heimweg heil überstehen. Umtausch und Rücknahme der Tickets sind ausgeschlossen.

Der Messe-Eintritt ist im Workshop-Preis nicht enthalten. Um die Messe zu besuchen, benötigst du ein Ticket, das du hier im Vorverkauf erwerben kannst:
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